Około 75% układu odpornościowego- dokładniej komórek budujących układ odpornościowy, znajduje się w jelitach, głównie w jelicie grubym. Jeśli weźmiemy pod uwagę, że jest to miejsce największej interakcji naszego organizmu ze światem zewnętrznym nie powinno nas to dziwić. Nie jest to skóra jak mogłoby się wydawać, która zresztą pełni rolę bariery ze środowiskiem zewnętrznym w przeciwieństwie do jelit.
Ogromny wpływ na zdrowie jelit ma zamieszkująca w nich mikroflora jelitowa, składająca się głównie z bakterii. Ważna jest nie tylko ich ilość, ale i rodzaj.
Aby te dobre bakterie mogły się rozwijać potrzebują jeść. Ich jedyne pożywienie to błonnik. Znajdziesz go jedynie w nieprzetworzonych produktach roślinnych. Między innymi dlatego zdrowa dieta powinna się opierać w większości na nich.
Czasami jednak duża ilość błonnika w diecie jest niewystarczająca albo niemożliwa do osiągnięcia przez równe stany chorobowe. Wtedy warto sięgnąć po probiotyk- gotowy preparat z żywymi bakteriami. Na co zwrócić uwagę aby suplementacja probiotyku miała sens?
-Musisz mieć podany szczep bakterii. Nie wystarczy sama nazwa rodzaju Lactobacillus, musi być podany
rodzaj, gatunek i szczep
Lactobacillus plantarum 299v.
Jeśli na etykiecie nie ma podanego szczepu w formie liter i cyfr np. Lactobacillus rhamnosus R0011, a tylko rodzaj i gatunek to tak jakbyś oczekiwał że mając jakikolwiek klucz, tylko dlatego że jest to klucz, będzie on pasował do każdego zamka w całym domu.
-Dobry probiotyk to taki który zawiera minimum 10 do 9 jtk. -jednostek tworzących kolonię.
-Wybieraj taki probiotyk który posiada badania kliniczne potwierdzające jego działanie. Kupując probiotyk-lek zawsze będzie potwierdzony badaniami. Natomiast probiotyki zarejestrowane jako suplementy już nie zawsze.
-Nie stosuj jednego preparatu zbyt długo. Jeśli potrzebujesz stosować probiotykoterapię przez dłuższy okres, pamiętaj aby robić w niej przerwy 2-3 tygodniowe i zmieniać rodzaj suplementowanych szczepów bakterii.
-Jak w przypadku wszystkich suplementów najlepiej wybierać te które są zarejestrowane jako lek. Działanie takiego preparatu musi być potwierdzone klinicznie. Masz też pewność, że jest w nim szczep bakterii odpornych na działanie kwasów żołądkowych oraz że w środku będą żywe bakterie przez cały okres przydatności do spożycia.
Nie wszystkie dobre probiotyki zarejestrowane są jednak jako leki, tak jest po prostu taniej dla producenta. Dlatego konkretny preparat najlepiej wybrać z lekarzem lub dietetykiem klinicznym.
Co ważne sama probiotykoterapia minie się z celem jeśli w Twojej diecie nie będzie wystarczająco dużo błonnika. Dobre bakterie jelitowe umrą wtedy śmiercią głodową, a Ty niepotrzebnie będziesz wydawać pieniądze. Stosowanie probiotyków może przynieść wiele korzyści, ale nie jest to panaceum. Bez zdrowego stylu życia, samo przyjmowanie probiotyku niewiele da.
Na zdrowie naszych jelit zbawienny wpływ mają również kiszonki. Przeczytaj o nich więcej poniżej.
