top of page

Marchwekowe pralinki z pulpy po sokowej

Marchewkowe serca

Jeden ze sposobów na wykorzystanie pulpy która zostaje po robieniu domowego soku.

Uwielbiam robić, a jeszcze bardziej pić świeżo wyciskane soki.

Jedyny problem jaki z tym mam, prócz skomplikowanego czyszczenia sokowirówki, to ilość warzyw i owoców która się po części marnuje. Dlatego staram się chociaż trochę wykorzystać pozostałą pulpę i stworzyć z niej coś smacznego.

Składniki:

szklanka pulpy po soku ( ja używam z marchewki i jabłka)

szklanka orzechów ziemnych

pół szklanki rodzynek lub daktyli

szczypta cynamonu

Wykonanie:

Wszystko razem zmiksować, na w miarę gładką masę.

Wypełnić nią foremki lub uformować kulki.

Włożyć do zamrażarki, wyciągać tuż przed podanie.

Nadają się idealnie jako przekąska lub dodatek do deserów.

Poprzednie posty
Recent posts
bottom of page