Jogurtowe naleśniki

Jogurtowe naleśniki z makiem

Składniki:

na ciasto

*mąka żytnia pół szklanki

*jogurt sojowy 4 łyżki

*mleko sojowe 1/2 szklanki

*olej rzepakowy łyżeczka

*mak 2 łyżki

dodatki

*granat/świeże owoce

*czekolada gorzka

Mąkę wymieszać z resztą składników na ciasto.

Smażyć na rozgrzanej patelni bez oleju już, w wielkości tak aby smażyć jednocześnie 3-4 mniejsze placuszki.

Przewracać jak na powierzchni pojawią się bąbelki.

Podać z kawałkami czekolady i ziarenkami granatu.